کباب سنتی: طعم اصیل ایرانی کباب سنتی یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین غذاهای ایرانی است که طعمی بی نظیر و عطر دلنشینی دارد. این غذا در انواع مختلف و با گوشت های گوناگون تهیه می شود و هر کدام از آن ها طرفداران خاص خود را دارند. منوی ما سرو انواع کباب ها کباب بناب 500 گرمی زعفرانی مخلوط جوجه زعفرانی کباب ترکی کباب کتف و بال کباب نگینی و انواع کباب ها .. با برنج همه روزه از ساعت 11 الی 1 بامداد انواع کباب سنتی
کباب های سنتی ایرانی بسیار متنوع هستند و در هر منطقه از کشور با کمی تفاوت تهیه می شوند. برخی از معروف ترین انواع کباب سنتی عبارتند از کباب کوبیده این کباب از گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده، ادویه و گاهی دنبه تهیه می شود. کباب کوبیده را روی سیخ کشیده و بر روی آتش کباب می کنند. کباب برگ این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله ورقه شده تهیه می شود. گوشت را با ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می کشند.
کباب چنجه این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله مکعبی شکل تهیه می شود. گوشت را با پیاز و ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می کشند.
کباب لقمه این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله ریز خرد شده تهیه می شود. گوشت را با پیاز و ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می کشند. کباب سلطانی این کباب ترکیبی از کباب برگ و کباب کوبیده است. کباب وزیری این کباب ترکیبی از کباب برگ و جوجه کباب است. مواد اصلی کباب سنتی مواد اصلی مورد استفاده در تهیه کباب سنتی عبارتند از گوشت گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، مرغ و گاهی ماهی از جمله گوشت هایی هستند که برای تهیه کباب استفاده می شوند.
پیاز پیاز به گوشت طعم و مزه می دهد و باعث نرم شدن آن می شود. ادویه
از ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، دارچین و زعفران برای طعم دار کردن گوشت استفاده می شود. دنبه دنبه به کباب طعم و چربی می دهد. مدیریت : جناب آقای طلوعی در این صفحه با توضیحات و معرفی (کباب سنتی ساطوری در ارومیه) همراه شما بودیم برای ارتباط با (کباب سنتی ساطوری تک بناب طلوعی در تکاب ارومیه) میتوانید از قسمت اطلاعات تماس در ارتباط باشید.
برای آشنایی با کباب سنتی ساطوری تک بناب طلوعی در تکاب ارومیه و اطلاع از شماره تماس، آدرس و ساعات کاری کلیک کنید.